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重慶石柱黃水黃連文(wén)化展：帶你感受“苦”文(wén)化

分(fēn)類：行業資訊
作(zuò)者：
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發布時間：2020-07-08
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【概要描述】中(zhōng)國(guó)網5月7日訊重慶市石柱縣栽培黃連已有(yǒu)三百多(duō)年曆史，是全國(guó)久負盛名(míng)的“黃連之鄉”，所産(chǎn)黃連屬“味連”正宗，又(yòu)因其形似雞爪名(míng)“雞爪連”。以“味連”加工(gōng)的石柱商(shāng)品連，質(zhì)量優良，深受市場歡迎。　　黃連以根莖入藥，其性味苦寒、主含黃連素。近年藥理(lǐ)研究發現黃連素具(jù)有(yǒu)清熱燥濕、瀉火解毒、調節心率、抗菌殺蟲、治療瘧疾、降低血糖等功能(néng)，對治療某些腫瘤也具(jù)有(yǒu)一定療效。　　黃連以“苦”而深入人心，石柱因“黃連”而聞

重慶石柱黃水黃連文(wén)化展：帶你感受“苦”文(wén)化

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重慶石柱黃水黃連文(wén)化展：帶你感受“苦”文(wén)化

分(fēn)類：行業資訊
作(zuò)者：
來源：
發布時間：2020-07-08
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詳情

　　中(zhōng)國(guó)網5月7日訊重慶市石柱縣栽培黃連已有(yǒu)三百多(duō)年曆史，是全國(guó)久負盛名(míng)的“黃連之鄉”，所産(chǎn)黃連屬“味連”正宗，又(yòu)因其形似雞爪名(míng)“雞爪連”。以“味連”加工(gōng)的石柱商(shāng)品連，質(zhì)量優良，深受市場歡迎。

　　黃連以根莖入藥，其性味苦寒、主含黃連素。近年藥理(lǐ)研究發現黃連素具(jù)有(yǒu)清熱燥濕、瀉火解毒、調節心率、抗菌殺蟲、治療瘧疾、降低血糖等功能(néng)，對治療某些腫瘤也具(jù)有(yǒu)一定療效。

　　黃連以“苦”而深入人心，石柱因“黃連”而聞名(míng)天下。土家連農世代生長(cháng)于黃連之鄉，受惠于黃連之苦，苦養育于連農，潤澤于連農，讓連農有(yǒu)了對黃連的感悟：“吃得苦中(zhōng)苦，方為(wèi)人上人”。

　　沃野生良藥，茂林産(chǎn)黃連，石柱黃連主要生産(chǎn)在石柱黃水，這裏群山(shān)連綿，疊嶂翠屏、土地肥沃天然的适宜黃連生長(cháng)。這裏的黃連以“枝肥、肉厚、條長(cháng)、色豔、有(yǒu)效成分(fēn)含量高”著稱。

　　1991年，黃水鎮建立了國(guó)家黃連GAP示範基地，建立了中(zhōng)國(guó)最大的黃連交易市場，擁有(yǒu)“黃連原産(chǎn)地地域産(chǎn)品地保護”“石柱黃連地理(lǐ)标志(zhì)産(chǎn)品、地理(lǐ)證明商(shāng)标”等品牌認證。

　　目前，黃連成了石柱的名(míng)片，石柱黃連成了“當地藥材”的名(míng)牌，産(chǎn)量占全國(guó)黃連總産(chǎn)量的60％、世界黃連總産(chǎn)量的40％。

　　如今，在黃水，專門建造了黃連文(wén)化展廳，讓遊客們走進石柱黃連文(wén)化展廳，去了解這“天下第一苦，清熱第一方”，了解這種“苦”文(wén)化。

　　石柱黃連文(wén)化展廳位于石柱黃水鎮黃連文(wén)化廣場内，進入黃連文(wén)化展廳，濃郁的黃連“苦”文(wén)化氣息撲面而來……進入展廳迎面看到的是黃連“苦”文(wén)化形象牆。

　　這裏，人人都說黃連苦，然而苦使人奮進，苦促進創新(xīn)。“苦”是一種文(wén)化，一種源遠(yuǎn)流長(cháng)、世代相傳的土家文(wén)化；“苦”是一種精(jīng)神，一種艱苦創業、開拓進取的石柱精(jīng)神。

　　展廳以“尋夢、追夢、圓夢”為(wèi)線(xiàn)索，展示整個黃水黃連文(wén)化産(chǎn)業的振興……以石柱縣縣志(zhì)關于黃連記載的“曆史淵源”到關于黃連的“民(mín)間傳說”再到黃連的“标準化種植流程”“黃連種植專業俗語”和“藥用(yòng)價值”，從曆史和現代種植的角度展示了黃水黃連産(chǎn)業的“尋夢之旅”。

　　追夢，從“黃連大事記”到“黃連社區(qū)基層組織建設”再到“生産(chǎn)産(chǎn)量”、“研究成果”、“鄉賢5人物(wù)”，這無一不展現了黃水人為(wèi)黃連産(chǎn)業博興而奮鬥的“汗水”……

　　圓夢，用(yòng)大幅面闆展示“黃連成就”、“黃連産(chǎn)業規劃”以及一個個為(wèi)“圓夢”開心的“笑臉”……

　　“苦盡甘來”“有(yǒu)苦才有(yǒu)甜”。正是這黃連精(jīng)神，黃水人民(mín)始終堅持着。他(tā)們不忘初心、牢記使命、不斷前進，努力實現着屬于自己的“中(zhōng)國(guó)夢”。（陳昕）

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